Škola piva

Naučte se základy i pokročilé techniky výroby piva. Škola Piva přináší články, návody a tipy, které odhalují pivovarské tajemství a metody.

Výpis článků

Díl 11: Cryo chmel vs. zbytek světa: hlávky, pelety, extrakty a oleje 2. část

V prvním díle jsme si vysvětlili, co je Cryo chmel, jak vzniká a proč ho mají sládci tak rádi. Teď přichází na řadu slíbená druhá část: srovnání Cryo chmele s dalšími formami chmele a praktická otázka...

Díl 10: Cryo chmel 1. část

Tenhle článek je první díl dvoudílného mini-seriálu o cryo chmelu. V téhle části si řekneme, co to vlastně cryo chmel je, jak vzniká, odkud pochází a proč z něj mají sládci takovou radost. V druhém dí...

Díl 9: Jak správně degustovat pivo

Pivo se dá prostě pít „na žízeň“, ale když už máme v ruce nějaký zajímavý kousek z minipivovaru nebo zahraniční specialitu, byla by škoda nezkusit si ho skutečně vychutnat všemi smysly. Správná pivní ...

Díl 8: Domácí vaření piva (homebrewing)

Není nad ten pocit dát si vlastnoručně uvařené pivo. Domácí vaření piva neboli homebrewing zažívá v posledních letech boom – mnoho pivních nadšenců povýšilo koníček na životní styl a z některých se ča...

Ovládací prvky výpisu

11 položek celkem