Kunovice na Slovácku prosluly především letectvím – místní továrna dala světu slavné stroje, které se zapisovaly do historie. Právě v jejich sousedství, doslova na dohled od letiště, dnes stojí minipi...

Na úpatí Bílých Karpat, v malebné obci Louka nad Veličkou, vyrostl pivovar, který ukazuje, že i v kraji tradičně spojovaném spíše s vínem může vzniknout poctivé a originální řemeslné pivo. Pivovar Lou...

Zdroj: vygenerováno pomocí nástroje Nano Banana 2 Michal Kompas Když dnes přijdete do pivotéky nebo minipivovaru, může vás ohromit šíře nabídky. Už dávno neplatí, že „pivo je jen jedno“. Rozdíly js...

Zdroj: vygenerováno pomocí nástroje Nano Banana 2 Michal Kompas Hazy je anglický výraz pro „zakalený“ nebo „mlžný“ vzhled piva. V pivovarském kontextu nejčastěji odkazuje na pivní styl New England ...

Rodinný minipivovar HoppyDog založili dva bratři – Martin a Luboš. V bývalé brusičské dílně ve Vítkovicích dnes vaří pivo, které má charakter i vlastní příběh. Martin, vystudovaný sládek z Podskalské...

Rodinný Pivovar Dejf ze Studénky vznikl v roce 2017 a od té doby dělá radost všem, kdo mají rádi poctivé pivo. I když jde o malý, skoro až „garážový“ pivovar, jejich filozofie je jasná – vařit piva, k...

Zdroj: vygenerováno pomocí nástroje Nano Banana 2 Michal Kompas Kveik (čti „kvajk“) je tradiční kmen kvasinek pocházející z norských domácích pivovarů, především z oblasti západního Norska. Slovo „...

Naše láska k pivu v BeerDropu nás zavádí hluboko do Ostravy‑Staré Bělé, kde vznikl výjimečný pivovar plný energie, nápadů a opravdového řemesla. Dovolte nám představit HAKSNA — ostravský pivní projekt...

Zdroj: vygenerováno pomocí nástroje Nano Banana 2 Michal Kompas Trh s řemeslným pivem neustále přináší nové trendy a inovace, mezi nimiž si SMASH pivo rychle získává oblibu. Termín vychází z anglic...

Při mé poslední cestě po Thajsku jsem se rozhodl prozkoumat místní scénu řemeslných pivovarů. Jako nadšený milovník piva jsem byl zvědavý, jak si Thajsko stojí v oblasti craftového piva. A musím říct,...