Kunovice na Slovácku prosluly především letectvím – místní továrna dala světu slavné stroje, které se zapisovaly do historie. Právě v jejich sousedství, doslova na dohled od letiště, dnes stojí minipivovar Rotor. Už samotný název i atmosféra pivovaru jasně napovídají, že tady se všechno točí kolem létání. A stejně jako piloti rádi zkouší nové stroje, i zdejší sládci rádi experimentují a posouvají českou pivní scénu o kus dál.

Flotila piv, co tě nadnese

V nabídce Pivovaru Rotor najdete pestrou flotilu piv, kde si vybere každý. Lehký Cyklolet je ideální na osvěžení – lehké, pitelné a skvěle se hodí třeba po vyjížďce na kole. Pro ty, kdo hledají silnější zážitek, je tu Bombardér. To je pivo s vyšším obsahem alkoholu a výraznou dávkou chmele, které položí na zem i zkušeného degustátora.

Vedle těchto stálic se v Rotoru objevují i sezónní speciály a svrchně kvašené experimenty. Sládci se nebojí jít cestou originálních receptur a díky tomu se z Kunovic dostává na český trh pivo, které má svou tvář a příběh.

Spojení pivovarnictví a vědy

Co dělá Rotor skutečně výjimečným, je jeho zázemí. Pivovar je součástí společnosti EPS Biotechnology, která se věnuje vývoji moderních technologií pro potravinářství a biotechnologie. Od kultivace kvasinek až po cirkulární řešení odpadů – všechny tyto nápady se v Rotoru testují přímo v praxi.

Díky propojení vědy a řemesla se zde objevují nejen klasické spodně kvašené ležáky, ale také originální svrchně kvašené speciály. Nové kmeny kvasnic, experimenty s chmely nebo hledání cest, jak dělat pivovarnictví šetrnější k planetě – to vše je pro Rotor každodenní realitou. A právě proto je jejich pivo tak výjimečné.

Zdroj: https://rotor.beer/piva.php

Sládek s odvahou experimentovat

Za výslednou chutí stojí zkušený sládek, který se nebojí kombinovat tradici s moderními postupy. Výsledkem jsou piva, která si drží kvalitu, ale zároveň přinášejí čerstvý vítr do pivní scény. Kdo jednou ochutná, snadno pochopí, proč si Rotor získává čím dál více fanoušků.

Pivovar Rotor a BeerDrop

Pokud nemáte cestu do Kunovic, nemusíte mít strach, že by vám Rotor unikl. Díky pivnímu předplatnému BeerDrop se piva z tohoto minipivovaru objevují i v našich degustačních boxech. Objednáte si tak ochutnávku, která dorazí až k vám domů, a můžete poznat Rotor i bez výletu na Moravu.

Pivovar Rotor je víc než jen další minipivovar. Je to místo, kde se spojuje tradice s vědou, kde se inspirace čerpá z historie letectví a kde vznikají piva s jasnou identitou. Od lehkého Cykloletu po silný Bombardér – každý doušek je důkazem, že i na Slovácku se píšou moderní pivní příběhy.

Ať už navštívíte Kunovice osobně, nebo si Rotor vychutnáte v balíčku BeerDrop, vždycky dostanete pivo, které vás zvedne ze země – alespoň chuťově. ✈️🍺