Zdroj: dolnivitkovice.cz
Ostrava už dávno není jen městem uhlí a železa. Dnes je to pulzující centrum, které v industriálních kulisách nabízí jedinečné kulturní i pivní zážitky. Vydejte se s námi na výlet mezi vysoké pece a moderní řemeslné pivovary, které vás zaručeně zvednou ze židle.
Startujeme ve Staré Bělé. Naším prvním cílem je rodinný minipivovar v Ostravě - Staré Bělé. Toto místo je unikátní tím, že je domovem hned pro dva pivní projekty. Kromě klasického Starobělského ležáku zde sídlí i progresivní pivovar Haksna. Haksna, jejíž název trefně vyjadřuje záměr "nakopnout tě", sází na moderní přístup a experimenty s novými styly a chmely. Kromě poctivého piva se zde můžete i dobře najíst, což z něj dělá ideální výchozí bod celého dne.
Industriální srdce a výhledy. Z jihu Ostravy se přesuneme k jejímu největšímu symbolu - do areálu Dolních Vítkovic. Tento bývalý železárenský komplex se proměnil v unikátní kulturní centrum. Rozhodně nevynechejte návštěvu vyhlídkové věže Bolt Tower, která je nástavbou vysoké pece č. 1. Z jejího vrcholu uvidíte celou Ostravu i vrcholky Beskyd jako na dlani, a navíc si přímo nahoře v kavárně můžete dopřát zasloužené občerstvení s nejlepším výhledem ve městě.
Odpočinek v Porubském lese. Pokud hledáte trochu klidu v přírodě, další zastávkou je Porubská Myslivna. Nachází se na okraji lesoparku v krásném přírodním prostředí s ohništěm a grily. Myslivna je klíčovým místem pro fanoušky pivovaru Dejf ze Studénky, jehož piva jako t-Rex IPA nebo Hoptopus session IPA jsou zde stabilně na čepu. Pivovar Dejf je sice malý, téměř garážový projekt, ale jejich důraz na pitelnost jim vynesl již řadu ocenění. Od Myslivny se pak můžete vydat na příjemnou procházku lesem až k Planetáriu Ostrava.
Závěr v Psích kusech. Den zakončíme v samotném centru Ostravy v komorním craft baru Psí Kusy. Tento bar je domovským přístavem pivovaru HoppyDog, který založili dva bratři v bývalé brusičské dílně. Zatímco sládek Martin se stará o varnu ve Vítkovicích, Luboš řídí obchod a bar. HoppyDog je známý hravými názvy jako Rafan či Aussie, a právě v Psích kusech můžete ochutnat jejich aktuální rotující nabídku v pohodové atmosféře za doprovodu dobré muziky.
Pro pohodlný přesun mezi těmito lokalitami doporučujeme využít ostravskou městskou hromadnou dopravu nebo automobil. Pokud vám během dne zbyde čas, skvělou vsuvkou je i návštěva ostravské ZOO, jedné z největších u nás.
